Bolinho de Chuva

A receita da vovó é fácil e rápida de fazer. Aprenda e mate essa vontade.

Ingredientes:

- 2 ovos

- 2 colheres de açúcar

- 1 xícara de chá de leite

- trigo para dar o ponto

- 1 colher de sopa de fermento

- açúcar e canela

 

Modo de preparo:

- misture bem os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem muito dura;

- deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar;

- quando estiver bem quente, comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro;

- coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois, se preferir, passe-os no açúcar e canela.

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